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Les vins du Clos des Sables |
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Conditions de vente : Commandes acceptées par courrier postal ou par courriel - Minimum de commande carton de 6 bouteilles - Règlement à la livraison - Prix départ cave ou livré sur les régions Nord, Normandie, Ile de France, Bretagne, Pays de Loire, Vendée (autres régions nous consulter).Tarif à la bouteille ou BIB 10 litres, minimum de commande : carton de 6 bouteilles. Ask for Tarifs - Wine range between 5 and 10 € the bottle |
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 2009 Fut de chêne Millésime 2011 BIB 2010 10 litres > Technical informations |
AOC Anjou blanc |
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Vendangé manuellement et issu majoritairement des tries effectués dans le carré de Layon. La fermentation malo-lactique peut, selon les années, être effectuée mais n'est pas systématique. Une version élevée en fût de chêne pendant 10 mois est réalisée. A dry, complex wine, with fruity (quince, apricots) and flowery notes (lime flowers). Keeps for up to 5-6 years. |
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 2010 Prestige(50 cl) > Technical informations |
AOC Coteaux du Layon |
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Issu d'une sélection manuelle stricte et tardive des raisins de la parcelle d'appellation Coteaux du Layon avec des rendements autour de 20 hectolitres / hectares. La recherche d'un équilibre entre fruit du cépage, minéralité du terroir et sucré du millésime. Lusciously sweet white wine made from late-picked grapes (noble rot). While sweet, it is mineral in tone, with honeyed notes and hints of candied fruits. |
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AOC Rosé de Loire |
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Vendange machine et pressurage direct pour ce vin. Sa couleur rose peut légèrement varier selon le millésime. A dry, fairly powerful rosé wine, with spicy overtones from the Grolleau cépage and raspberry notes from the Cabernet grape. |
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 Millésime 2011 > Technical informations |
AOC Rosé d'Anjou |
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A medium-dry rosé , with fruit overtones . To be drunk young and chilled . |
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 Millésime 2011 BIB 2013 10 litres > Technical informations |
AOC Cabernet d'Anjou |
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Vendangé majoritairement dans les vignes larges, le pressurage s'effectue après une courte macération. A medium-dry rosé, with sweet citrus notes. |
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 Millésime 2012 2010 Fut de chêne BIB 2012 10 litres > Technical informations |
AOC Anjou Rouge |
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Issu de vignes en pleine maturité il est composé de 80% Franc et 20% Sauvignon. Macération entre 15 et 21 jours avec remontages. La Malo s'effectue en cuve enterrée avec contrôle de la température. Une version élevée en fût de chêne pendant 10 mois est réalisée. A stony, robust wine, with hints of berries. A highly unusual red wine. Keeps for up to 6 years. Special “cuvée” in oak barrel is also available. |
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Vin de Pays Rouge |
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Issu des rangs de Grolleau les plus anciens il macère pendant environ 15 jours. La Malo est réalisée en cuve enterrée avec contrôle de la température. Vin léger mais assez épicé avec des notes de fruits rouges, il faut le boire jeune. |
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AOC Crémant de Loire |
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Vendangé manuellement au domaine parmi le Chenin, le Chardonnay et le Cabernet Franc, son l'élaboration est confiée à une grande maison de Saumur. Le Rosé est vinifié 100% en Cabernet Franc. White and Rosé Loire's sparkling vintage wines. Scintillating and fresh wine , it offers fine and delicate aromas and fruity bouquet |
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VDF Piche Bulles |
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Un pétillant naturel qui se décline en 3 couleurs : Rosé comme Rouge sont issus du cépage Grolleau, le Blanc est 100 % Chardonnay. Vin de convivialité et de partage, il animera tous les apéritifs entre amis quand le Rouge, plus atypique, peut aussi se déguster avec tartes ou vacherins aux fruits de la même couleur. Servir bien frais |
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Le Coup de Roulis |
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macération grappes entières de 12 mois .L’expression pure du raisin fermenté sans aucune adjonction ni filtration. Ce vin, atypique pour la région, peut dérouter, il faut l’apprivoiser avec de belles viandes (bœuf, agneau, gibiers ..) ou tous les fromages.
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